Dokąd na grzybobranie?

Dokąd na grzybobranie

Białowieża to niewielkie miasteczko w województwie podlaskim. Położone jest niedaleko Puszczy Białowieskiej. Puszcza to miejsce nader atrakcyjne dla grzybiarzy. W czasach rozwoju cywilizacyjnego jest ono swoistą ostoją natury w pełnym tego określenia znaczeniu. W Puszczy można napotkać dorodne grzyby, niezwykle doceniane w kuchni polskiej. Nie sposób sobie wyobrazić tradycyjnych dań rodzimej kuchni bez grzybów. To właśnie Puszcza Białowieska może zostać mekką dla amatorów zbiorów leśnych. W sezonie wskazane jest się tam wybrać chociaż na parę dni. Dogodne miejsce na nocleg znaleźć można w miejscowości Białowieża. Dojazd nadzwyczaj dogodny. Baza noclegowa nie jest może bujnie rozwinięta, jednakże na potrzeby grzybiarzy wystarczająca. Miasteczko Białowieża nie ma pięciogwiazdkowych hoteli, a raczej małe rodzinne pensjonaty. Puszcza Białowieska nie jest zwykle odwiedzana przez bogatych miłośników luksusu, a raczej ludzi ze średniej grubości portfelem. Pokoje są zadbane. To nie apartamenty, wszak grzybiarze większość czasu mają spędzać w lesie. Białowieża nie jest także gastronomicznym pępkiem naszego kraju, można jednak smacznie i tanio zjeść. Domowa kuchnia z pewnością przypadnie do gustu wszystkim, którzy cały dzień spędzili w raju zwanym Puszcza Białowieska. Na uwagę zasługuje fakt, iż Białowieża wolna jest od tak powszechnego fast food`u. Nie znajdziemy tu sieciówki z popularnymi hamburgerami i frytkami smażonymi w oleju, który nigdy się nie starzeje. Białowieża i Puszcza Białowieska zapraszają.